Chleb dyniowy. Oj, biedna ta dynia. Taka nadal niedoceniana. Lepiej jej nie tykać, bo nie wiadomo, co to z niej wyjdzie. Idealnie sprawdza się, jako lampion do straszenia, scenografia do jesiennych zdjęć i ewentualnie jako główny składnik zupy krem. I co dalej. Dalej nic. Przecież nic ciekawego, ani smacznego z niej się nie zrobi. Ciasto?… Czytaj dalej Chleb dyniowy. Pieczywo o wyjątkowym kolorze.
Przyznaję, że serniki nie są (a raczej nie były) moim ulubionym rodzajem ciast. Rzadko piekłam je w domu, bo zazwyczaj kończyło się to tak, że każdy wziął sobie po jednym kawałku ciasta, a reszta zostawała. Gdy pierwszy raz zrobiłam to słodkie cudo godzinę po podaniu na stół nie było już ani jednego kawałka. Zostały jedynie… Czytaj dalej Sernik z mleczkiem kokosowym.
Królowa kasz. Kipi kasza, kipi groch. Lepsza kasza, niż ten groch. Bo od grochu brzuszek boli, A od kaszy się zagoi. Znacie ten wierszyk ze swojego dzieciństwa ? Mamy, babcie musiały przekonywać Was zabawnymi rymami do polubienia się z kaszami ? Kaszę mannę znamy i w większości lubimy. Toż to niezapomniany smak dzieciństwa. Z gęstym,… Czytaj dalej Ciasteczka jaglane z gorzką czekoladą.
Kilka dni temu dostałam w prezencie od Teścia dynię gigantycznych rozmiarów. Żartowałam, że to chyba z okazji zbliżających się moich urodzin postanowił mnie w taki wyjątkowy sposób uszczęśliwić. Przerobienie jej zajmie mi trochę czasu. Jest to największy okaz, jaki zagościł do tej pory w mojej kuchni. Na szczęście pomysłów na to co z nią zrobić… Czytaj dalej Proste ciasto z dynią i kruszonką.
Jakie jest Wasze ulubione ciasto ? U nas na najwyższym stopniu podium jest ciasto marchewkowe. Od lat przygotowuję je tak samo, z przepisu mojej Siostry. Wersją bardziej dietetyczną są owsiane ciasteczka z dodatkiem marchewki. Są super sycące, proste w przygotowaniu, no i smakują obłędnie. Cała nasza rodzina za nimi przepada. Dzieci zajadają się zdrową przekąską,… Czytaj dalej Owsiane ciasteczka z marchewką. Przepis FIT super szybki.
Dom pachnący pieczonym chlebem nabiera wyjątkowego klimatu. Świeżutka, ciepła jeszcze kromka chleba z chrupiącą skórką i rozpływającym się masełkiem ? kto tego nie lubi ??!! Kto z Was w dzieciństwie nie bił się ze swoim rodzeństwem o pierwszą pajdę ciepłego chleba, którą kroiła mama ? Nasi chłopcy uwielbiają dostać w swoje rączki kromeczkę. Ciekawe jest… Czytaj dalej Domowy chlebek czosnkowy – przepis
